Stellenausschreibung: Gärtner:in (m/w/d)

Stellenausschreibung

Gärtner:in (m/w/d) auf Gut Haidehof

Anstellung

Vom 1. April 2026 – 31. Oktober 2026, Vollzeit (40 Wochenstunden)
Wochenenddienste werden im Rotationsprinzip im Team aufgeteilt.

Gut Haidehof

In Wedel, direkt vor den Toren Hamburgs, entsteht auf dem Gut Haidehof ein bio-zertifizierter Modellhof für regenerative Landwirtschaft: Auf rund 20 Hektar werden hier unterschiedlichste Gemüsesorten in sorgfältiger Handarbeit angebaut, Weidegeflügel und eine Mutterkuhherde beweiden das hofeigene Grünland. Die Erzeugnisse können im Laden direkt auf dem Hof gekauft werden. Zudem werden unsere Produkte an renommierten Gastronomie-Betrieben in und um Hamburg sowie an rund 100 Abonnent:innen unserer Gemüsekisten geliefert.

Deine Aufgaben

• Pflege, Verwaltung und Weiterentwicklung unserer Gartenbauflächen im Einklang mit der regenerativen Landwirtschaft
• Anbau, Pflege und Ernte von Gemüse und Kräutern (im Freiland und ggf. in Gewächshäusern)
• Bodenverbesserung und Erhaltung lebendiger Böden durch Kompostierung, Mulchen und andere regenerative Methoden
• Mithilfe bei der Nachernteverarbeitung
• Wartung und Pflege von Werkzeugen, Bewässerungssystemen und gärtnerischer Infrastruktur

Das solltest du mitbringen

• Mindestens eine Saison Erfahrung im kommerziellen Gemüseanbau
• Fähigkeit, gut im Team und selbstständig zu arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
• Flüssiges Englisch – wir sind ein internationales Team und Englisch ist unsere Arbeitssprache
• Gute Kommunikationsfähigkeiten, hohe Arbeitsmoral und der Wunsch, Dinge gut zu machen
• Bereitschaft, bei jedem Wetter im Freien zu arbeiten und körperlich anspruchsvolle Aufgaben zu übernehmen
• Starkes Interesse an regenerativer Landwirtschaft und ethischer Lebensmittelproduktion

Was wir bieten

• Gemeinsame Unterkunft auf dem Hof oder in der Nähe
• Gemeinsames Lernen und Entwicklung im Bereich regenerativer Gartenbau
• Zusammenarbeit mit unseren erfahrenen Landwirt:innen in einem jungen, internationalen Team

Kontakt

Wenn du interessiert bist, sende uns bitte deine Bewerbung mit einer kurzen Selbstvorstellung und deiner Motivation, bei uns zu arbeiten, an bewerbungen@gut-haidehof.de.

Gut Haidehof Agrar Betriebsgesellschaft mbH | bewerbung@gut-haidehof.de
Haidehof 3, 22880 Wedel | Telefon: 04103 900 28 90 | www.gut-haidehof.de

---

Downloads

Stellenausschreibung herunterladen (DE)
Download job advertisement (EN)