Beschreibung
Regionale Spezialität aus eigener Rinderhaltung
Diese Leberwurst wird aus Fleisch und Leber unserer Haidehof-Rinder hergestellt. Die Tiere wachsen auf unseren Weiden in Wedel auf und werden artgerecht gehalten. Die Verarbeitung erfolgt in traditioneller Handarbeit durch den Metzger Bernd Ratjen vom Gasthof „Zur Erholung“ in Uetersen.
Der Geschmack ist kräftig und ausgewogen – ideal als Brotaufstrich oder zum Vesper.
Zutaten: Leber, Zunge, Herz und Backe vom Haidehof-Rind, Bentheimer Schweinefett (Wilkenshoff), Salz, Pfeffer, Gewürze. Ohne Nitritpökelsalze, Farb- und Konservierungsstoffe.
Inhalt: ca. 180 Gramm
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren
Lieferzeit: Die Lieferzeit kann bei allen Produkten bis zu 7 Werktage dauern.
