Wir sind im Fernsehen! Am Montag, den 4. August um 18:15 Uhr zeigt der NDR in der Reihe Die Nordreportage eine besondere Folge über unseren Hof: „Nachhaltig ackern in der Landwirtschaft“. Der Film begleitet uns durch den Alltag auf Gut Haidehof und gibt einen lebendigen Einblick in unser Konzept der regenerativen Landwirtschaft – von Bodenpflege über Tierhaltung bis zur Gemüseernte. Nicht […]

Vielleicht ist euch schon der Bagger auf der Fläche südlich des Market Gardens aufgefallen? Hier entsteht unser neuer Beregnungsteich. Er ist Teil unseres Regenwasser-Systems und erfüllt gleich mehrere Funktionen: Der Teich dient künftig als Wasserspeicher zur Bewässerung des Market Gardens. Über einen Pumpensumpf können bei Bedarf bis zu 50 cm Wasserstand entnommen werden – das sind insgesamt etwa […]